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The Association “The World in a glass” was born with the vocation to create, promote and spread the culture of drink in all its noblest forms. Meant to be a reference in which people, means and love to the drink makes it important to any initiative associated with them.

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Experience

Home Wine Experience

Via Vampolieri 34/m

Aci Catena (CT)

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I Corsi di breve avvicinamento al mondo del vino e del ciboa cura del Il Mondo in un Bicchiere in collaborazione con Sommelier professionisti, enologi ed esperti del settore Food.

Obiettivo degli incontri è far comprendere le basi di una degustazione e far apprezzare al meglio l'abbinamento con il cibo. Capiremo come valorizzare al meglio ogni cibo affiancando il vino giusto, faremo delle prove di assaggio con show cooking e fisseremo delle importanti regole base . Capiremo perchè Champagne e Ostriche non èun buon abbianamento e perché non si usa lo spumante secco con la torta a fine pasto.

Chi si avvicinerà all'Home Bar sarà in grado di sfoggiare classe ed eleganza quando comporrà un cocktail a casa propria con pochi gesti, pochi accessori, ma con cura e buonggusto.

L'Home Bar una tendenza che presto arriverà alle nostre latitudini e che il Mondo in un Bicchiere si accinge a presentare ai propri corsisti.

I nostri docenti sono Bertender qualificati e con anni di esperienza nnela Mixology. Un team di professionisti del settore.

In stri percorsi sono teorici e pratici: partendo dalla conoscenza dei diversi prodotti alcolici, degli ingredienti, delle attrezzature, delle unità di misura, arriveremo a capire la preparazione di tutti i principali cocktail e non solo.

Anche la parte merceologica sarà molto curata con l'intervento dei Brand Ambassador ritenendola fondamentale per la corretta comprensione dei cocktail.

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